Deskripsi Pekerjaan
Bertanggung jawab melakukan pengujian dan pemeriksaan kualitas bahan baku, produk dalam proses (WIP), dan produk jadi di laboratorium PT. Alpen Food Industri. Memastikan setiap produk memenuhi standar keamanan pangan nasional (SNI) dan regulasi BPOM sebelum dipasarkan. Membuat laporan hasil uji dan bekerja sama dengan tim produksi untuk perbaikan berkelanjutan.
Kualifikasi
- D3/S1 Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, atau Farmasi
- Memahami standar GMP, HACCP, dan regulasi BPOM
- Mampu mengoperasikan alat laboratorium dasar (pH meter, spektrofotometer, dll)
- Teliti, analitis, dan mampu membuat laporan tertulis
- Pengalaman QC di industri pangan minimal 1 tahun diutamakan
- Fresh graduate D3/S1 dengan IPK min 3.00 dipersilakan melamar
- Usia maksimal 30 tahun
- Bersedia kerja shift jika diperlukan